Loštice – Muzeum Olomouckých tvarůžků
Objekt měšťanského domu byl dlouhodobě zanedbáván, i když šlo o součást původního historického jádra města Loštic. Navíc leží mezi dvěma významnými domy: současnou výrobnou Olomouckých tvarůžků a její reprezentativní prodejnou. Objekt byl proto ideálním místem pro dlouhodobý záměr vybudování reprezentativního Muzea tvarůžků. Výchozí podoba měšťanského domu odpovídala podobným domům v Lošticích. Při rekonstrukci byla v co největší míře zachována původní barokní podoba a stejně citlivě se přistupovalo k dostavbě druhého podlaží včetně interiérových prvků, např. parket. Zachovány byly i chlévní prostory tvořící dnes vstup do Muzea.
Selský měšťanský dům se změnil na muzejní zázemí. Průjezd z náměstí do dvora byl využit jako volný vstup do Muzea směrem k recepci. Na průjezd navazuje lehká dostavba, která ústí do bývalých chlévů. Vytváří tak z hlediska provozu velmi dobře využitelný dvorek na straně jedné a velkoryse pojatý přístup k recepci na straně druhé je velmi dobře využitelný nejen pro vlastní vchod, ale i jako zázemí pro příležitostné programy (stánky, hudba…). Loštice tak získaly kulturní centrum, které podporuje dosavadní největší atraktivity související se slavnou výrobou tvarůžků. Výrazně se tak již v prvním roce existence podílelo na rozvoji turistiky. Trasa prohlídky provede návštěvníky historií a současným procesem výroby tvarůžků, k dispozici je i kinosál a prohlídku lze zakončit ve stylové podnikové prodejně tvarůžků, kde si návštěvníci mohou tuto tradiční místní lahůdku zakoupit v mnoha různých podobách.
- Realizace: 2013–2014
- Iniciátor proměny: A.W. spol. s r.o.
- Investor:
- A.W. spol. s r.o.
- ROP Střední Morava
- Další partneři realizace proměny: Pavel Pospěch (autor scénáře muzea)
- Projektant: Lukáš Blažek – ječmen studio
- Realizační firma: CASKA INVEST a.s.